Natives Olivenöl extra
Il frantoio „HS“ - high standard
Olivensorten: Casaliva, Frantoio, Leccino,
Ogliarola, Peranzana, Coratina
Geschmack : mild fruchtig
Frantoio Valtenesi Garda – Val Valtenesi
Die Ölmühle Valtenesi hat sich auf die Produktion typischer und hochwertiger nativer Olivenöle extra spezialisiert. Tradition und moderne Technik werden vereinigt und bilden eine hervorragende Grundlage zur Produktion hochwertigster Olivenöle aus Oliven der Region des westlichen Gardasees. Die Ölmühle liegt auf der westlichen Seite des Gardasees im Val Valtenesi. Das Tal Valtenesi umfasst die Orte Padenghe, Moniga, Manerba , San Felice Portese, welche alle direkt am See liegen, sowie Puegnago, Polpenazze und Soiano im Landesinneren.
Alle Felder stehen unter der Aufsicht der Frantoio Valtenesi und werden von den Bauern der Gegend bewirtschaftet. Die Ernte findet Ende Oktober bis Anfang Dezember statt- Die Olive „Casaliva“ wird hauptsächlich grün geerntet, die „ Frantoio“ und Leccino schwarz.
Menge: 250m