Contadino Monte Pollino Olivenoel 500ml

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Art.Nr.: OELOL_MB1450

Contadino-Monte Pollino ist ein ungefiltertes, naturtrübes Olivenöl. Die Oliven werden von Hand geerntet und unmittelbar nach der Ernte mit einer Granitsteinmühle gemahlen. Das Olivenöl hat goldfarbene Reflexe und einen kräftigen Geschmack.  Der Säuregehalt beträgt max 0,8%. Der Bügelverschluss erinnert an alte sizilianische Traditionen. Rindersteak, Lamm- und Schweinekotelett werden besonders zart, wenn sie einige Stunden vor dem Braten mit Olivenöl, Thymian und Knoblauch mariniert werden.

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