Die Messer von CHROMA Type 301 Design by F.A. Porsche wurden in Zusammenarbeit mit vielen bakannten Küchenchefs und Spitzenköchen, wie z. B. Österreichs Starkoch Jörg Wörther, entwickelt. Das Resultat ist ein perfekt in der Hand liegendes Messer, das sehr leicht ist. Statt wie herkömmliche Messer zu liegen, stehen die CHROMA Type 301 Design by F.A. Porsche in der Küche. Der ergonomische Griff besteht aus 18/10 Edelstahl. Als sensorischer Stopper wurde in alle Produkte der Serie die "Perle" eingesetzt, die das Ende des Griffes signalisieren soll. Durch die Form des Griffes haben Sie jederzeit eine sehr gute Kontrolle über das Messer. Die Klinge wird aus feinem japanischen Pure 301 Stahl gefertigt, was den Messern einen extrem hohen Schärfegrad verleiht.
Alle Messer wurden von Meisterhand geschärft und haben den sogenannten V-Schliff, der die Messer unglaublich scharf macht und die Schärfe lange erhält. Bitte ziehen diese Messer nie über einen Wetzstahl ab! Zum Nachschärfen verwenden Sie bitte unsere Nass-Schleifsteine, wie z.B. den Type 301 Schleifstein bzw. die CHROMA Schleifsteine. Schneiden Sie mit den Type 301 Messern bitte auch keine Knochen oder ähnliches, wie z. B. Tiefgefrorenes, da dies die Klinge beschädigt. Aber dürfen die Type 301 Messer - wie jedes gute Messer - nicht in den Geschirrspüler! Waschen Sie diese Messer nach dem Gebrauch per Hand ab und trocknen Sie diese mit einem weichen Tuch ab.
Ferdinand A. Porsche entwarf die CHROMA Messer Type 301 für Menschen, die das Besondere mögen. Die Type 301 Messer sind Gewinner diverser Designerpreise. Durch ihr neues, innovatives Design und ihre Funktionalität sind CHROMA Type 301 Design by F.A. Porsche Messer sehr beliebt bei Designliebhabern und Sternköchen.