Kochmesser

 
Eins vorweg: Wir führen besonders hochwertige Kochmesser, traditionell japanische Küchenmesser und Zubehör. Der Vorteil unserer japanischen Messer ist, dass sie extrem scharf sind - Sie werden überrascht sein!

Jedoch gibt es einige do's und don't's, die Sie beachten sollten.

Das wichtigste:

  •  Niemals unsere Messer in den Geschirrspüler geben
  •  Messer nicht zweckentfremden als Büchsenöffner oder zum Knochenschneiden etc.
  •  Regelmäßig mit Schleifstein nachschleifen
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Hersteller: 
Güde, VG10 Kochmesser 21cm, Ebenholz, Geschenkkarton MESGU_GK_ML9108/21
[ Details ] Güde, VG10 Kochmesser 21cm, Ebenholz, Geschenkkarton MESGU_GK_ML9108/21
Hersteller: Güde
Güde VG10 Mehrlagenstahl Kochmesser 21cm, Ebenholz, im Geschenkkarton.
Für die Messer der VG10-Serie kommt ein in einem speziellen Walzverfahren in Japan hergestellter Mehrlagenstahl zum Einsatz, welcher aus 33-Lagen VG 10 Stahls mit einer Härte von über 60 HRC (Rockwellhärte) besteht. 
180,49 EUR
 (inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand)
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage
CHROMA Type 301, P-16 Steakmesser Set 4 tlg
[ Details ] CHROMA Type 301, P-16 Steakmesser Set 4 tlg
Hersteller: Kochmesser.de
CHROMA Type 301 - Design by F.A. Porsche, P-16 Steakmesser Set 4 tlg (4x P-15)
198,00 EUR
 (inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand)
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage
Güde, Damaststahl Spickmesser 10cm MESGU_DA-7764/10
[ Details ] Güde, Damaststahl Spickmesser 10cm MESGU_DA-7764/10
Hersteller: Güde
Güde, Damaststahl Spickmesser 10cm. Im "wilden Damast" werden über 300 Lagen eines weichen und elastischen Stahls und eines extrem harten Stahls in einem -je nach Messertyp- bis zu mehreren Tagen dauernden Prozess unter einem 1,5t Fallhammer manuell zu einer Klinge von höchster Perfektion geschmiedet.
595,00 EUR
 (inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand)
Lieferzeit: ca. 1 Woche ca. 1 Woche
Güde, Damaststahl Schinkenmesser 21cm MESGU_DA-7765/21
[ Details ] Güde, Damaststahl Schinkenmesser 21cm MESGU_DA-7765/21
Hersteller: Güde
Güde, Damaststahl Schinkenmesser 21cm. Im "wilden Damast" werden über 300 Lagen eines weichen und elastischen Stahls und eines extrem harten Stahls in einem -je nach Messertyp- bis zu mehreren Tagen dauernden Prozess unter einem 1,5t Fallhammer manuell zu einer Klinge von höchster Perfektion geschmiedet.
980,00 EUR
 (inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand)
Lieferzeit: ca. 1 Woche ca. 1 Woche
Güde, Damaststahl Kochmesser 21cm MESGU_DA-7805/21
[ Details ] Güde, Damaststahl Kochmesser 21cm MESGU_DA-7805/21
Hersteller: Güde
Güde, Damaststahl Kochmesser 21cm. Im "wilden Damast" werden über 300 Lagen eines weichen und elastischen Stahls und eines extrem harten Stahls in einem -je nach Messertyp- bis zu mehreren Tagen dauernden Prozess unter einem 1,5t Fallhammer manuell zu einer Klinge von höchster Perfektion geschmiedet.
1.130,00 EUR
 (inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand)
Lieferzeit: ca. 1 Woche ca. 1 Woche
Güde, Damaststahl Santoku 18cm MESGU_DA-7746/18
[ Details ] Güde, Damaststahl Santoku 18cm MESGU_DA-7746/18
Hersteller: Güde
Güde, Damaststahl Santoku 18cm. Im "wilden Damast" werden über 300 Lagen eines weichen und elastischen Stahls und eines extrem harten Stahls in einem -je nach Messertyp- bis zu mehreren Tagen dauernden Prozess unter einem 1,5t Fallhammer manuell zu einer Klinge von höchster Perfektion geschmiedet.
1.430,00 EUR
 (inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand)
Lieferzeit: ca. 1 Woche ca. 1 Woche
Güde, Damaststahl Brotmesser 21cm MESGU_DA-7431/21
[ Details ] Güde, Damaststahl Brotmesser 21cm MESGU_DA-7431/21
Hersteller: Güde
Güde, Damaststahl Brotmesser 21cm. Im "wilden Damast" werden über 300 Lagen eines weichen und elastischen Stahls und eines extrem harten Stahls in einem -je nach Messertyp- bis zu mehreren Tagen dauernden Prozess unter einem 1,5t Fallhammer manuell zu einer Klinge von höchster Perfektion geschmiedet.
3.995,00 EUR
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