Hersteller: Le Comptoir des Poivres
Große Körner, dunkelbraun. Würziger, holziger Geruch, mit ausgeprägter Note von Dill. Nachhaltiger Geschmack mit frischen Zitrus- und Harznoten. Ein sehr eleganter und angenehmer Pfeffer.
Paßt zu: Fisch, rotem Fleisch, Kompott, Konfitüre, Kohl, Hülsenfrüchte.

Hersteller: Le Comptoir des Poivres
Ein großartiger Pfeffer! Die Qualitätsklassifikation MG1 (Malabar garbled grade 1) bezeichnet die hohe Qualität des Pfeffers hinsichtlich verschiedener Kriterien wie dem Durchmesser der Beeren, geringem Anteil von Fremdmaterialien wie Stengel, Blätter