Hersteller: Cascina San Giovanni
Der geliebte Vorrat der italienischen Hausfrau. Die sämige Passata di pomodoro ist die Basis jeder guten schnellen Tomatensauce, die sich an breite, glatte Nudeln schmiegt.

Hersteller: Cascina Revignano
Der sehr aromatisch angemachte Vorspeisensalat mit viel Gemüse und etwas Thunfisch aus Tomaten, grünen Bohnen, Karotten und Sellerie ist eine schöne Ergänzung zu Antipasti wie Käse und Salami. Er schmeckt auch auf Bruschetta oder