Frantoio di Sant’Agata Ligurien, Passata di pomodoro al basilico, Tomatenpassata mit Basilikum, 280gr/Glas. Der Betrieb der Familie Mela liegt in den Hügeln von Imperia direkt unterhalb des Dorfes Sant’ Agata. Seit 3 Generationen wird das Olivenöl der eigenen Bäume vermarktet. Im Wandel der Generationen werden heute auch eine Großzahl von italienischen Spezialitäten mit Angeboten, die fast ausschließlich im Haus produziert werden. Alle Produkte der Frantoio di Sant’ Agata werden ohne Konservierungsstoffe hergestellt. Dieses Passata ist keine normale Sugo, es ist passiert und cremiger. Natürlich kann man es einfach erwärmen und auf die Pasta geben. Hervorragend eignet es sich aber auch als Grundlage für eine Pizza. Hergestellt und abgefüllt in liebevoller Handarbeit von der Frantoio in Ligurien, bestehend aus sonnigen, frischen passierten Tomaten, frischem Basilikum und Salz.