Hersteller: Ursini
Weißweinessig mit kräftigem Geschmack frisch eingelegter, abruzzischer Wildkräuter. Für alle mediterranen Gerichte, in Saucen, zum Kochen von Gemüse, zu Fischgerichten. Mit einem kräftigen, grünen Olio extra vergine ausg

Hersteller: Ursini
Ein idealer Weißweinessig, um helles Fleisch, Geflügel, Wildbret, Lachs oder Sardinen zu marinieren oder für Salate mit Meeresfrüchten. Am besten kalt verwenden, damit das feine Aroma erhalten bleibt. Kongenialer Partner in einem Dress

Hersteller: Ursini
Weißweinessig mit Johannisbeeren und Dill, komponiert für die Verwendung mit Weißfisch oder Seebarsch. Sehr schmackhaft an grünen Salaten, an Gurkensalat oder zum Abschmecken von Sahnesaucen. Ausgeprägt frische, fruchtige Säu

Hersteller: Ursini
Der süß-saure Geschmack dieses Weißweinessigs sowie seine Farbe kommen aus den Himbeeren. Eine sehr raffinierte Zutat zu allen sauren Saucen. Zu Meeresfrüchte-Antipasti, Salaten, zum Marinieren von Wildbret. Harmoniert an herbstlichen

Hersteller: Gardeny
Ein wunderbar aromatischer Apfelessig, der nach vollreifen Früchten schmeckt. Die süßen Noten werden durch die geringe Säure {5 %} gestützt. 

Hersteller: Rocca di Vignola
Ein Dressing aus Trebbiano-Weißweinessig und konzentriertem Traubenmost, das weniger Säure enthält als ein Aceto Balsamico di Modena, also unter 6%. Es besitzt eine feine Süße und erinnert geschmacklich an sein dunkles Vorbild. Du

Hersteller: Cascina San Giovanni
Gehaltvoller, kräftiger Balsamico, leichter Holzton, leicht dickflüssig. Zum Kochen von Saucen, Risotto oder zu Parmesan, natürlich auch für alle Salate. In Modena exklusiv für Cascina San Giovanni hergestellt und abgefüllt.

Hersteller: Gardeny
Ein Weinessig mit sanfter Süße, da er mit Most gemischt wurde. Der Charakter eines Roséweins blieb erhalten. So erinnert er an intensive, weiße Blüten und kann Pilzgerichte, fruchtige Suppen und grüne Salate mit Kräutern